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小麦面粉的营养价值及功效与作用

创建时间: 2015-11-26 19:35:50

小麦是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种:养心,益肾,和血,健脾。另外还有四大用途:除烦,止血,利小便,润肺。

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小麦面简介

小麦是世界三大农作物之一,是我国人民的主要粮食之一,也是世界上分布最广、栽培面积最大的粮食作物之一。

面粉面粉

小麦自古就是滋养人体的重要食物。《本草拾遗?#20998;?#25552;到:“小麦粉,补虚,实人肤体,厚肠胃?#31185;?#21147;。”小麦?#27835;?#26222;通小麦、密穗小麦、硬粒小麦、东方小麦等品种。

小麦面营养成分

小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸的功效与作用(面筋)和B族维生素,它的营养价值很高,所含碳水化合物约占75%,蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。

小麦面食疗功效

小麦是供人治病的药物。它的药用功能主要有四种:养心,益肾,和血,健脾。另外还有四大用途:除烦,止血,利小便,润肺。

小麦面粉小麦面粉

面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有一定的功效。

进食全麦食品,可以降低血液循?#20998;?#30340;雌激素的含量,从而达到防治乳腺癌的目的。

对于更年期妇女,食用未经加工的小麦能够缓解更年期综合征。

小麦面粉面粉)有嫩肤、除皱、祛斑的功效。

小麦中的不可溶性膳食纤维可?#26685;?#38450;便秘和癌症。

小麦面饮食宜忌

喜悲伤欲哭以及脚气并体虚、末梢神经炎、心血不足、心悸不?#30149;?#22810;呵欠、失眠多梦、自汗、盗汗、多汗等症患者适宜食用。此外,妇女回乳也适宜食用。

患有糖尿病等病症者不适宜食用。

小麦面食疗方

◆甘麦的功效与作用的功效与作用

甘草的功效与作用、小麦、大枣,煮汤食。

功效:用于妇人脏燥,喜悲伤欲哭,数欠伸,亦补脾气。

◆小麦大枣桂圆汤

小麦50克,大枣10颗,桂圆5颗,调以红糖的功效与作用煮汤食。

功效:用于精神紧张、易出汗者。

◆小麦粥

小麦做饭及煮粥食,用于消渴口干;又方以小麦煮熟,去渣入米煮粥食,用于宁神敛汗,止渴除烦,陈者良。

又方:小麦面炒老黄色,和粥食,用于虚寒白痢日久者,能疗百方不能止者。

又:小麦做饭食,用于漏血、唾血,能令女人?#33258;小?/p>

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